Oude Geuze

3 Fonteinen Oude Geuze is een klassieke geuze: een assemblage van één-, twee- en driejarige lambik en met een gemiddelde leeftijd van 18 maanden en met nog minstens zes maanden flesrijping in onze kelders.

Aangezien 3 Fonteinen lang ook een ‘geuzesteker’ is geweest - waabij we lambikwort van andere brouwers rijpen op onze eigen eikenhouten vaten – zijn de meeste assemblages van voor 2026 een mengsel van traditionele lambikken gebrouwen door onszelf maar ook door andere lambikbrouwers.