Perziken

Fluweelzacht en vol smaak.

Close-up of a glass of dark red Oude Kriek, backlit by the sun, showing the deep colour and a silhouette of a person in the background.

De meeste rode, witte en gele perziken voor onze perzikenlambikbieren halen we uit Gelrode, dat is ongeveer 40 km vanaf de brouwerij. De wijnbergperziken komen ook van hier, of uit de Moezelstreek, afhankelijk van de beschikbaarheid en de oogst. Sporadisch – wanneer de oogst in België iets minder is, gaan we al eens naar een bevriende perzikenteler in Spanje.

Wooden crates filled with fresh, ripe peaches in sunlight, highlighting their vibrant hues of red, orange, and yellow.
Ripe peaches hanging on a tree branch, surrounded by lush green leaves, with sunlight filtering through the foliage.