Oude Kriek
Un grand classique parmi les Krieks.
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La 3 Fonteinen Oude Kriek est le fruit d'une macération classique d'une variété de griotte juteuse et commune sur un lambic jeune, pendant plus de six mois. Après l'extraction, nous ajoutons encore un peu de lambic jeune jusqu'à obtenir une intensité de fruit d'environ 350 grammes de griottes par litre, avant de procéder à la mise en bouteille.
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