|
BEERSEL
"Bier is mijn passie, Beersel het resultaat"
Armand Debelder
Brouwerij 3 Fonteinen
Beersel Lager is gebrouwen met gerstemout, Saaz-hop en suiker.
Het is een volmout lagerbier van lage gisting, ongefilterd en met hergisting op fles.
Het bier heeft een aangename bitterheid van 40 EBU Beersel Lager is verkrijgbaar
op fles (33 cl) en ook - exclusief - in het restaurant 3 Fonteinen van het vat
Beersel Blond wordt gebrouwen met dezelfde grondstoffen als onze lambikbieren: mout, tarwe, hop en water.
Beersel Bio heeft een alcoholvolume van 7 % en is niet gefilterd en hergist op de fles. Beersel Bio heeft een licht-zoetige smaak overgaand
in een volmondigheid met een fijne bittere afdronk.
De ingrediënten zijn afkomstig van de biologische landbouw: controle BLIK.
Beersel Bio is verkrijgbaar op fles (33 cl)
Beersel Blond is enkel gebrouwen met lagermout, 10 % tarwe en hop.
Beersel Blond heeft een alcoholvolume van 7 %. Beersel Blond heeft een
licht-zoetige smaak, fijn bitter. Ideale dorstlesser! Beersel Blond is verkrijgbaar van
't vat en op fles (33 cl)
Beersel Lager, Blond en Bio worden gebrouwen in de "PROEFBROUWERIJ" te Lochristi.
Reden: bier van hoge gisting eist een steriel milieu,
terwijl lambik een spontaan gistend bier is.
Spontaan gistende bieren ontstaan juist indien er geen steriel milieu is.
|